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常見(jiàn)食品包裝上的“陷阱”
發(fā)布日期:2025-06-27
在實(shí)際購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候,我們要擦亮眼睛,一些食品包裝上的“陷阱”往往通過(guò)標(biāo)簽話術(shù)、視覺(jué)設(shè)計(jì)、成分標(biāo)注等方式來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者。
一、標(biāo)簽話術(shù)陷阱:模糊真實(shí)信息
1. 夸大宣傳的“偽健康”標(biāo)簽
常見(jiàn):“純天然”、“零添加”、“有機(jī)”等。
陷阱:“純天然”無(wú)明確國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可能僅指原料未經(jīng)加工,不代表安全或營(yíng)養(yǎng);“零添加”可能省略“人工添加”,仍含天然添加劑(如防腐劑)。
像標(biāo)注的“100%天然果汁”,實(shí)際成分可能是濃縮果汁+水+添加劑。
2. 模糊定位的“概念包裝”
常見(jiàn)套路:用“雜糧”“全麥”“高纖維”等詞匯吸引健康人群,但成分占比極低。
3. 誤導(dǎo)性口味描述
話術(shù):“草莓味”、“巧克力風(fēng)味”可能不含真實(shí)果肉或可可原料。
二、成分表陷阱:排序、隱藏與模糊標(biāo)注
1. 成分排序的“文字游戲”
規(guī)則:成分表按含量從高到低排序,但商家可能會(huì)拆分成分來(lái)標(biāo)注。
像某飲料標(biāo)注“含多種水果汁”,但成分表前三位是水、白砂糖、果葡糖漿,果汁排在末尾,實(shí)際含量不足5%。
2. 隱藏高風(fēng)險(xiǎn)成分
常見(jiàn)隱瞞項(xiàng):
反式脂肪酸:標(biāo)注“氫化植物油”“植脂末”,但可能用“代可可脂”“起酥油”等別稱(chēng)掩蓋。
高鹽/糖:用“葡萄糖漿”等替代“白砂糖”,或用“鈉”替代“鹽”。
3. 營(yíng)養(yǎng)成分表“選擇性標(biāo)注”
商家可能只標(biāo)注優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)(如蛋白質(zhì)、維生素),隱瞞高糖、高鹽、高脂數(shù)據(jù)。
建議:重點(diǎn)看“能量”、“脂肪”、“碳水化合物”。
三、包裝設(shè)計(jì)陷阱:視覺(jué)欺騙與規(guī)格誤導(dǎo)
1. 圖片與實(shí)物不符
包裝上的實(shí)物圖(如漢堡、泡面)可能通過(guò)拍攝角度、道具(如假蔬菜)夸大分量,或標(biāo)注“圖片僅供參考”規(guī)避責(zé)任。
2. 包裝尺寸與凈含量的“障眼法”
大包裝內(nèi)填充大量空氣,或用異形包裝(上寬下窄的杯子)讓消費(fèi)者誤以為容量更大。
提示:直接看包裝上的“凈含量”標(biāo)注,而非依賴(lài)視覺(jué)判斷。
3. 分裝銷(xiāo)售的“價(jià)格陷阱”
小包裝(如200g)標(biāo)注低價(jià),但對(duì)比大包裝(500g)的單價(jià)可能更貴,商家利用消費(fèi)者“小包裝更劃算”的心理。
四、日期與認(rèn)證陷阱:模糊時(shí)效與虛假資質(zhì)
1. 保質(zhì)期陷阱:只標(biāo)注“最佳食用期”而不明確“保質(zhì)期”,或用“生產(chǎn)日期見(jiàn)封口”但封口信息模糊。
2. 虛假認(rèn)證與標(biāo)志
偽造“有機(jī)認(rèn)證”、“綠色食品”標(biāo)志,或使用未備案的“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”冒充國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB開(kāi)頭)。
驗(yàn)證方法:登錄國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng),輸入認(rèn)證編號(hào)查詢(xún)真?zhèn)巍?/span>
五、注意事項(xiàng)
1.先看成分表,再信宣傳語(yǔ)
成分表優(yōu)先級(jí)>包裝文案,重點(diǎn)關(guān)注前3位成分是否符合預(yù)期。
2.對(duì)比規(guī)格與單價(jià)
購(gòu)買(mǎi)時(shí)計(jì)算“元/克”單價(jià),大包裝通常更劃算;關(guān)注凈含量而非包裝體積。
往期內(nèi)容
2、為什么道路兩旁果樹(shù)上的果實(shí)盡量不要吃
3、夏天買(mǎi)水果要注意什么,為什么買(mǎi)回家后要盡快從袋子里拿出來(lái)