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將安全寫(xiě)在企業(yè)發(fā)展愿景里,康來(lái)福讓飲食更放心!
發(fā)布日期:2022-07-08
飲食,是人類生活不可或缺的一部分,食材是飲食的基礎(chǔ)。對(duì)于什么樣的食材質(zhì)量更放心,大家有自己的辨別方式。作為一家食材配送企業(yè),康來(lái)福自成立以來(lái),就將“安全”二字寫(xiě)入企業(yè)發(fā)展愿景,融于基因當(dāng)中,希望為消費(fèi)者送去健康安全的高標(biāo)準(zhǔn)食材。
1.利用專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者對(duì)食材質(zhì)量有更直觀的了解
消費(fèi)者對(duì)放心食材的標(biāo)準(zhǔn)一直在變。在過(guò)去物質(zhì)匱乏的年代,說(shuō)起放心食材,多是指外觀新鮮,沒(méi)有腐爛和異味。
而現(xiàn)在物質(zhì)生活日益豐富,人們對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)了解得更加深入,“放心”加入更多的含義。一方面,食材的安全標(biāo)準(zhǔn)覆蓋面更廣,如生產(chǎn)過(guò)程中要無(wú)污染,加工過(guò)程要衛(wèi)生,運(yùn)輸過(guò)程要安全……大家意識(shí)到,放心的食材是多個(gè)環(huán)節(jié)管控下的結(jié)果。
另一方面,對(duì)于特殊人群,如老人、兒童、孕婦及糖尿病、過(guò)敏等疾病患者,放心食材要貼合他們自身的身體狀況,為他們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),且不可有飲食安全隱患。
敏銳的企業(yè)能夠快速洞察和適應(yīng)消費(fèi)者的需求變化。秉承“以人為本,傳遞健康”的理念,康來(lái)福建立了食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,借助檢測(cè)機(jī)器的“翻譯”,食材質(zhì)量得以用更加清晰易懂的數(shù)據(jù)來(lái)展現(xiàn),讓消費(fèi)者更容易判斷。為了保證數(shù)據(jù)的公正性,康來(lái)福還與第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作,定期將食材送往檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
康來(lái)福始終對(duì)消費(fèi)者的健康問(wèn)題保持謹(jǐn)慎而重視,這道保險(xiǎn)不僅讓消費(fèi)者對(duì)我們的食材放心,也避免問(wèn)題流轉(zhuǎn)到消費(fèi)者,讓問(wèn)題在我們的手上解決。
2.供應(yīng)鏈各大板塊協(xié)同作戰(zhàn),全方位打造食品安全閉環(huán)
供應(yīng)鏈的實(shí)力不是取決于實(shí)力強(qiáng)勁的單個(gè)板塊,而是取決于各大板塊的綜合實(shí)力組合和協(xié)調(diào)合作。從業(yè)15年以來(lái),康來(lái)福始終在積蓄能量,持續(xù)完善基礎(chǔ)硬件設(shè)施,為保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定提供硬性保障。
除了上文提及到的食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,康來(lái)福還持續(xù)打造專業(yè)高效的供應(yīng)鏈服務(wù)體系。該體系以符合食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的冷凍庫(kù)為基礎(chǔ),結(jié)合區(qū)域性覆蓋的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),聯(lián)合食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和24小時(shí)客服系統(tǒng),以ERP系統(tǒng)為驅(qū)動(dòng),以農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)為保障,持續(xù)為消費(fèi)者帶來(lái)值得放心的食材。
針對(duì)消費(fèi)者的飲食需求升級(jí),康來(lái)福在現(xiàn)有基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn),成立健康營(yíng)養(yǎng)中心,持續(xù)探索新的服務(wù)模式,為消費(fèi)者創(chuàng)造更多價(jià)值。
自檢測(cè)環(huán)節(jié)的強(qiáng)化,到全方位食品安全閉環(huán)的建設(shè),再到以客戶需求為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)探索,康來(lái)福始終以傳遞放心安全食材,助力消費(fèi)者創(chuàng)造健康生活為目標(biāo),踏出自我優(yōu)化迭代的每一步。
這樣良好的互動(dòng)方式讓康來(lái)福實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期服務(wù)客戶的累積和業(yè)務(wù)規(guī)模的持續(xù)成長(zhǎng),這也從側(cè)面證明了這種模式的結(jié)果是雙向助益的。
3. 結(jié)語(yǔ)
隨著物質(zhì)水平提升,消費(fèi)者的飲食需求發(fā)生升級(jí),康來(lái)福及時(shí)洞察消費(fèi)者的核心訴求,將食品安全扎根于品牌基因之中,打造食品安全閉環(huán),探索服務(wù)新形式。消費(fèi)者也對(duì)這種企業(yè)主動(dòng)關(guān)懷用戶的誠(chéng)意和溫度,給予充分的認(rèn)可。這份認(rèn)可也為企業(yè)提供源源不斷的動(dòng)力,支持企業(yè)持續(xù)提升服務(wù),為消費(fèi)者輸送更加放心的食材和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。