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對于企業來說，在選擇生鮮配送公司之前需要了解配送公司的生鮮食材種類夠不夠豐富，是否符合自己的需求。對于想要入行食材配送行業的新手來說，需要了解常見的配送品種，達到基本的配送條件。那么生鮮食配公司一般都會包含哪幾個品種呢？

一、生鮮蔬菜

生鮮蔬菜是食材配送的重頭戲，量大、品種多樣、營養豐富，常見的葉菜、瓜菜、根莖、食用菌類都適合生鮮配送。

二、肉禽蛋類

葷素搭配營養才更豐富，且正常情況下愛吃肉的人很多，工作量大的人也需要肉食才能補充身體足夠的營養，其中肉禽的肉又分為紅肉和白肉，常見的豬、牛、羊肉等都是紅肉，雞、鴨、鵝等則屬于白肉。蛋類能夠帶給人體豐富的蛋白質，也是食材配送中不可缺少的食材之一。

三、海鮮水產

天上飛的、地上走的、水里游的，這是肉食里的三員大將，海鮮水產由于生長在水生環境中，在被捕撈上來進行配送的過程就要格外注意采取措施，做好保鮮處理。以防水產變質變味。

四、米面糧油調味品

米面糧油調味品并不屬于需要經常配送的品種，且與品牌供應商合作才能更加放心，這就需要食材配送企業擁有相應的干貨倉庫進行儲備。

以上就是食材配送公司常見的配送品種啦，在一些食配公司達到一定規模的時候就會去拓寬其他的采購渠道，以為更多的企業提供更多的選擇。康來福農產品集團，全品類食材一站式配送服務商。