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標準先行 品質增效,康來福打磨食材品質,成就品牌發展

發布日期:2023-05-18

隨著社會的進步,生活水平的提升,大眾對安全、健康、營養的需求越來越高。作為一個食材供應鏈品牌,康來福在提供一站式全品類食材供應鏈服務的同時,不忘自身承擔的企業社會責任,致力輸送更健康、更安全的食材,成為食堂信賴的食材供應鏈品牌。


食品監測

 

1.供應鏈基礎,穩定源頭的優質供應

康來福設置供應商的高準入門檻,堅持尋找優質的食材供應源頭。康來福與大型屠宰場、養殖場和種植基地建立密切的合作關系,同時往上游布局,以自建、合營、參股等方式建立種植基地,優化源頭的農產品質量,從根本上控制食品安全,確保食材自源頭到配送的每個環節都符合食品安全的標準。

 

2.全面供應,滿足各類需求

康來福提供全品類食材的配送服務,包含蔬菜水果、肉類水產、糧油五谷、配料調味等,可滿足食堂日常采購需求,為食堂提供相應的食材供應解決方案。另外,康來福還提供經過清洗整理,分割切片等粗加工農產品,滿足不同食堂的個性化需求。

 

3.體系管理,精益求精

康來福不斷改進供應鏈管理方法,引進了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系等管理體系,優化了業務流程,保障從源頭到終端每一個環節的食材新鮮度和安全性。

 

4.品質管理,以客戶需求為中心

康來福實施嚴格的質量管理,把控食材流通節點,輔之以檢測手段,將不合格食材摒除在食材流通鏈條之外,確保食材的質量和安全,保障用餐者的健康與安全。康來福相信,誠信經營的商業信譽和良好的市場口碑是食材供應鏈品牌的最大優勢。

 

5.物流管理,強大配送保障

康來福擁有完整的冷鏈物流管理體系,設立冷鏈物流事業部,擁有專業的物流團隊,為粵港澳大灣區的食堂提供快速、穩定、準確的物流配送服務。現場運營人員通過實時配送跟蹤,實現物流過程監控管理,項目專屬服務小組與客戶保持溝通,讓信息暢通無阻,食材準時送達。

 

6.數字化信息系統,讓工作更高效

康來福利用數字化信息系統加持,讓供應鏈各環節信息的互聯互通。結合食堂實際經營情況,康來福為每個賬戶設立不同權限,方便食堂管理。同時,康來福開發了自有溯源系統,數據流轉信息接受政府部門監管,客戶掃碼可查。

 

康來福對食材供應鏈的優化和完善尚未停止,秉承“以人為本,傳遞健康”的理念,康來福持續摸索前進,致力于為食堂客戶提供更高品質的食品、更全面的優質服務。未來,康來福將不斷提高品質管理水平、鍛造供應鏈實力,更好滿足客戶需求,優化客戶體驗,與客戶建立更加親密的合作伙伴關系,共同構建食安美好環境。


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