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秉持不變初心,康來福鋪就安全食材輸送道路

發布日期:2023-09-24

人生苦憂參半,快樂只有干飯。

 

忙忙碌碌一整天,吃飯時間成為難得的休閑時刻。充饑果腹是其次,美食所帶來的放松感和慰藉在生活中占據重要位置,難以替代。

 

健康安全的原材料是毫無負擔享受美食的前提。為了實現這一目標,康來福通過建立健全食品安全保障體系,為食材的輸送鋪就了一條安全之路。

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康來福的食材供應服務始于2007年,秉持著“用心供好菜”的初心,深挖食堂客戶需求,發展供應鏈體系,完善食品安全保障,為廣大食堂提供放心安全的食材。

 

康來福深刻意識到食品安全的重要性,為此建立全方位的食品安全保障體系,引入管理新標準,先后建立起ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系、ISO14001環境管理體系以及HACCP危害分析與關鍵控制點體系等一系列管理體系,對從源頭到餐桌的每個環節進行嚴格控制,確保每一份食材的品質穩定有保障。

 

 

康來福農產品集團

 

全品類食材一站式配送

 

堅守初心不變,康來福將大眾飲食安全放在首位,緊抓食品安全底線不放松,多措并舉,為食堂提供食材供應助力。

 

 

康來福開發了自有溯源系統,實現了從源頭到餐桌的全程追溯,溯源信息掃碼可見,食堂客戶可查詢每批次食材的來源地和生產時間等信息,掌握食材從源頭到餐桌的流轉全過程。

 

為實現高品質食材的穩定供應,康來福往源頭布局,通過自建、合營等多種方式建立蔬菜基地,更好把控食材質量。康來福對供應商進行嚴格的篩選,綜合衡量資質、實力、產品品質、穩定性等多方面因素,并要求供應商必須遵守康來福的食品安全管理措施。

 

 

康來福嚴格執行國家食品安全法律、法規和標準的規定與要求,履行食品安全責任。康來福建立了完善的食品安全管理制度,嚴格落實各項食品安全管理措施,并結合“三級質檢+四道檢測”,在食材流通節點加以把控,杜絕不合格食材被端上餐桌。

 

 

冷鏈物流是保障食品安全的重要一環,康來福持續鍛造供應鏈實力,增加冷鏈物流基礎建設投入,逐步建立起觸達粵港澳大灣區各區域的冷鏈物流網絡。

 

 

康來福采用F類冷藏車進行運輸,確保所有食材在貯存和運輸過程中溫度、濕度、通風等因素符合安全標準,不影響品質。供應鏈結合ERP系統提升了供應鏈效率,加快食材的流轉銜接,生鮮農產品全程冷鏈運輸,送達食堂時仍保持新鮮狀態。冷鏈車輛定期檢查,按時消毒,確保食材運輸安全,避免污染。

 

 

為了提供更周全的保障,康來福為每個項目配備專屬的服務小組,客服人員24小時在線,隨時接受客戶反饋。同時,康來福購置了賠付金額高達1億元的食品安全責任險,為食堂客戶提供周全保障。

 

 

康來福始終堅持以大眾飲食安全為重,輸送安全可靠的食材,優化專業服務。多年的誠信經營讓康來福收獲了來自社會的認可,先后得到“廣東省重點農業龍頭企業”、“廣州市農業龍頭企業”、“廣東省守合同重信用企業 連續七年”、“廣州本地農產品穩產保供重點生產企業”、“粵港澳大灣區‘菜籃子’產品加工企業”等稱號。


 

 

作為一家成長中的企業,康來福自始至終致力于產品品質的持續改進和服務的優化創新。康來福始終秉持不變初心,不斷引進新標準,探索新模式,完善食品安全保障體系,鋪就安全食材輸送道路。


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