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我們一再強調的食品安全在今年的315晚會上再一次爆出行業違規操作，1987年福建樟嵐村化糞池腌制大頭菜事件震驚全國，由此誕生了我國第一部保護消費者合法權益的地方法規，并在同年中國成為國際消費者聯盟組織正式成員。食品問題從來都不是小問題，一經爆出，必將重拳出擊。 

315晚會披露：“瘦肉精”羊肉流向多地

河北省青縣是我國重要的養羊基地，每年出欄大約70萬頭羊，而就在這個養羊大縣，出現了瘦肉精投喂養殖的事件，不止一家兩家，而是整個區域，是什么造成了這種現狀呢？瘦肉精是指能夠促進瘦肉生長的一類物質，一頭羊在添加了瘦肉精后整體價格能上升五六十元，這無疑是來自暴利的誘惑，然而瘦肉精對人體危害極大，短時間內食用過量會引發急性中毒，嚴重者會發生急性心力衰竭，導致猝死。如果長期食用，甚至會誘發惡性腫瘤。早在2000年我國就已經提出了禁止使用“瘦肉精”類藥物，然而在畜牧業生產中“瘦肉精”的使用仍屢禁不止。

屠宰場給活羊灌水后宰殺

3月15日，山東聊城一屠宰場被爆出給活羊灌水后宰殺，每只注水約6斤左右，注水羊肉不僅肉質低劣，其中注入水的器具、水質都潛藏了大量的病原微生物，長此以往下來，對人體的危害不可謂不大。 

我國是農業大國，所涉及的吃的原材料多如牛毛，人們每天吃的食材也都來自世界各地，食品安全排查難度本身就大，再加上利益的誘惑、道德的底線，食品問題更是防不勝防，作為一家與食材打交道的配送企業，我們所能做的，就是做好自己，不給國家添麻煩。