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關(guān)鍵詞：食堂食材配送  餐飲配送  食堂配送

蔬菜配送公司服務(wù)的客戶(hù)類(lèi)型比較多樣，客戶(hù)可以分為企業(yè)食堂和酒店餐飲。同樣都是配送新鮮食材，但兩種類(lèi)型的客戶(hù)對(duì)配送公司的產(chǎn)品與服務(wù)要求還是有些區(qū)別的。

食堂配送和餐飲配送的用餐群體有所不同。前者主要服務(wù)于內(nèi)部員工或?qū)W生，為其解決日常用餐問(wèn)題；而后者則面向個(gè)人消費(fèi)者，涵蓋了客戶(hù)就餐、外賣(mài)、團(tuán)餐、宴會(huì)等多種場(chǎng)景。

之后就是經(jīng)營(yíng)性質(zhì)不同。企業(yè)或?qū)W校食堂一般沒(méi)有盈利性質(zhì)，而餐飲店或酒店提供了商業(yè)性質(zhì)的服務(wù)，要考慮盈利問(wèn)題。由于經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的差別，食堂類(lèi)型的客戶(hù)比較注重服務(wù)流程和產(chǎn)品質(zhì)量，要保證員工吃得好，吃得健康。餐飲配送不僅要考慮產(chǎn)品的質(zhì)量，對(duì)食材的價(jià)格也是十分敏感，畢竟食材采購(gòu)成本上漲，這就意味著利潤(rùn)的減少。因此，不少餐飲客戶(hù)在找供應(yīng)商的時(shí)候，會(huì)重點(diǎn)考慮價(jià)格。

隨后就是食材的品種，小型食堂客戶(hù)所需的食材品種一般不多，都有固定的菜譜，食堂根據(jù)菜譜計(jì)劃，每日下單即可。品質(zhì)稍好的食材，員工食堂一般很少會(huì)訂購(gòu)，除非是企業(yè)做接待餐的時(shí)候才會(huì)有需求。而餐飲行業(yè)由于客戶(hù)需求多樣，因此每天采購(gòu)的食材品類(lèi)較多，品質(zhì)要求也相對(duì)高一些。

以上就是本文的全部?jī)?nèi)容，不管是什么類(lèi)型的客戶(hù)，配送公司都需要根據(jù)不同客戶(hù)的需求，提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，以提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

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