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端午節(jié)將要到了，最為中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，不僅承載著我們對(duì)先輩的紀(jì)念之情，同時(shí)也是家庭團(tuán)員，公共進(jìn)餐的美好時(shí)刻。端午最不能缺少的食材就是粽子，粽子的做法和外形在全各地之間都有很大的不同，常見的粽子形狀有三角形，長條形，長方形，方形，尖三角形，等等，各種各樣，這不僅體現(xiàn)了端午各地不同的民族風(fēng)俗，還展現(xiàn)了中國豐富多樣的民族文化。

端午粽子怎么包，怎么做，有哪些粽子推薦和介紹等等，康來福在這里就給大家推薦幾種常見的粽子做法！

1.八寶粽子

食材原料：糯米、粽葉、大米、綠豆、玉米、花生、黃豆等根據(jù)自身的喜好進(jìn)行調(diào)整

具體做法：將綠豆，花生，黃豆等食材進(jìn)行24小時(shí)浸泡，去皮軟化，適當(dāng)加入白糖少許，將食材進(jìn)行均勻攪拌，糖不要放太多。包好之后食材,開水下粽子，大火30分鐘，小火1.5-2小時(shí)，最后再文火燜1.5小時(shí)即可。

2.鮮肉粽子

食材原料：糯米、豬肉、醬油、胡椒粉、味精、白酒、鹽。

具體做法：包粽子前腌制食材，時(shí)間1小時(shí)，入味后即包扎粽子。燒水下粽子，大火1小時(shí)，小火2小時(shí)即可出鍋，熱氣騰騰，十分美味！

3. 板栗香肉粽子

食材原料：糯米，板栗，豬肉或者雞肉，花生米，調(diào)味料等。

具體做法：大米、花生米等提前浸泡，食材腌制1-1.5小時(shí)。之后粽子，板栗要放在中間位置，用糯米覆蓋好。可選擇蒸鍋或者是煮鍋，燒水之后下粽子，大火1-1.5小時(shí)，小火1-2小時(shí)之后即可。

4. 蛋黃肉粽

食材原料：五花肉、糯米、蛋黃、調(diào)料等。

具體做法：五花肉切小塊并提前一天腌制，放入冰箱中保存。蛋黃加入白酒去腥蒸10-15分鐘。隨后包粽子，大火1小時(shí)，小火1.5-2小時(shí)，之后燜2小時(shí)左右即可。

5. 蜜棗粽

食材原料：糯米，葡萄干、蜜棗、玉米等

具體做法：蜜棗提前蒸好軟化，葡萄干，玉米等清洗干凈，隨后包粽子。大火1.5-2小時(shí)，文火燜2-3小時(shí)即可！